La nourriture pourrait-elle prévenir la maladie d'Alzheimer?
Il a été mis en évidence qu'il existe certains liens entre la nourriture et la maladie d'Alzheimer. En tentant d'améliorer le fonctionnement cognitif grâce à une nourriture plus appropriée, on pourrait aider à retarder la maladie d'Alzheimer, voire ralentir son évolution.
Comprendre et identifier nos habitudes alimentaires, permet de mieux respecter l'équilibre alimentaire pour une vie saine. L'âge de la retraite permet de prendre soin de sa nourriture et de préparer des plats adaptés aux personnes qui les consomment. Ainsi on peut trouver parmi les produits retenus pour lutter, prévenir, ou ralentir certains symptômes de la maladie d'Alzheimer: Le ginkgo bilboa, une plante qui améliore la circulation sanguine et qui est également un anti oxydant puissant. Une autre plante chinoise, l'huperzine pourrait avoir un effet bénéfique sur les patients souffrant de la maladie d'Alzheimer. Nos grands-mères nous le disaient déjà étant petits, "mange du poisson pour avoir une bonne mémoire", car en effet il contient de l'Oméga 3. La vitamine E qui posséde des propriétés anti oxydantes. La sauge, quant à elle aurait un effet sédatif qui permettrait aux patients de se concentrer plus facilement. La lavande et le curcuma, pourraient aider à ralentir la maladie d'Alzheimer, grâce à un effet positif sur le système nerveux central. En toute évidence, il est necessaire de consulter un médecin afin d'obtenir plus d'informations sur vos besoins journaliers, car même les vitamines peuvent être dangereuses si consommées dans des proporsions non appropriées. Certains produits qui ont été testé n'ont pas convaincus de leurs effets protecteurs et préventifs contre la maladie d'Alzheimer au plan scientifique. Ainsi afin d'obtenir des conclusions plus concluentes, des études supplémentaires devront être menées pour approfondir les résultats de façon plus éfficace.
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