Obésité : Description et chiffres

L'obésité est le grand problème des pays industrialisés. En effet, les mauvaises habitudes alimentaires et l'ingestion de ce qu'on appelle la malbouffe conduisent souvent à une trop grande prise de poids ce qui peut devenir très dangereux pour la santé. En effet, lorsque la graisse abdominale est trop importante, il y a un risque accru de diabète et de problèmes cardio-vasculaires surtout chez les personnes âgées. Comment établir si une personne est obèse? Ce diagnostic repose habituellement sur un examen clinique ainsi que sur un examen des habitudes alimentaires du patient. On lui demande également bien sûr, quelles sont les activités physiques qu'il pratique. Une mesure appelée Indice de Masse Corporelle (IMC) constitue un outil très utile pour évaluer les risques d'un surpoids pour la santé. Si l'IMC est de 18.5, le poids est insuffisant, de 18.5 à 24.9, le poids est normal alors que à 40 ou plus, on parle d'obèse de classe 3 avec risques accrus de problèmes de santé.